344화. 불없이 만드는 스페인 냉스프. 가스파초!

더블피 2011/08/31
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정식 이름을 안 건 최근이지만..

아직도 냉스프라고 부르고 있어요.





토마토 요리가 다 제각각인게 정말 미스테리에요.

그렇게 여러가지 조합을 만드는데

모두 다 멋진 맛의 세계네요.








제가 믹서가 작아서

몇번에 나눠갈긴 했지만

기본은

"토핑꺼리 빼고 다 한번에 간다!!!"

입니다.

빵은 페스츄리같은 화려한 빵 말고

심플빵 종류 먹다 굴러댕기는 거 다 쓰셔도 되요.

빵이 너무 뻑뻑해서 잘 안 갈리면

물을 조금씩 섞어주셔도 좋아요. :)






양파나 마늘도 잊지 말고 넣어주세요.

여러가지 해봐도 집에서 할 땐

이 버젼이 제일 좋네요.

매운 채소 빼면 별 맛이 없어요. 오히려 맹숭해요.

제가 꼬꼬마는 아니지만

잘 먹을 거 같은 느낌이 드네요.









아무거나 걸려라 태그!!!!


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