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글/그림 : irish15

#13.(일상) 김장 담그기.

 

 

 

 

 

 

 
소금물에 절인 푸릇 푸릇 신선한 배추를
 
깨끗한 물로  여러번 행구고,
 
 
무우와 당근을 채썰고
 
다듬어진 파도 잘라넣고
 
마늘, 생강은 넉넉히 빻아넣고,
 
 
고추가루, 죽, 새우젓, 설탕,등등을 넣고
 
버무려 알싸한 김치속을 만들어,
 
 
물기를  꽉 짜낸 배추잎 사이사이에
 
넉넉히 묻혀 넣으면..
 
 
아싸!!~
 
맛있는 김치 탄생!!!~
 
 
 
 
 
작은 배추 한 잎, 뚝 떼어서
 
김치속 얹어 한 입에 아삭!
 
캬!~ ^^
 
 
 
다 된 김치 한 잎, 죽~ 찢어서
 
따뜻한 밥위에 얹어서
 
한 입 쑥 먹어주면..
 
캬!!~ ^^
 
 
 
이왕이면 삶은 돼지고기를
 
막 담은 김치와 더불어
 
막걸리에 한잔 하면..
 
캬!!!~ ^^
 
 
 
 
 
조금은 번거롭고, 힘들기도 하지만
 
가족끼리 오붓하게 둘러앉아
 
 
음악을 틀어놓고, 두런 두런
 
얘기나누며 함께하다 보면,
 
 
흐뭇한 미소, 행복한 기분,
 
절로 들지요!~
 
 
 
 
 
김치가 익어가네~
 
사랑이 익어가네~
 
 
어허야! 둥기 둥기~
 
 
해마다 찾아오는
 
즐거운 김장 담기!~
 
 
 
 
 
.. 어머니, 수고 많이 하셨어요!~ ^^ (꾸벅)
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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13화-#13.(일상)...

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