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<휴가철 바른 먹거리>
휴가철 먹거리 방부제 들어있는 좋지 않은 군것질 거리 말고,
유기농 샌드위치나 과일 스틱을 만들어 가는건 어떨까?
오늘은 유기농 식품을 이용한 웰빙 간식에 대해 알아보께.
-유기농의 효능-
일반 농산물과 달리 화학첨가물을 넣지 않은 식품들로
아이들에게 효과적이야. 감자, 고구마, 호박 등의 자연식품이
재배법과 토양, 햇빛에 따라 영양소가 풍부하게 혹은 적게
들어갈 수 있거든.
유기농은 위의 천연자원과 방법을 이용해
사람들의 수고가 더 들어간 식품들이야.
그래서 영양가도 풍부하고, 맛도 일품이지.
그리고 과일,채소의 경우100% 영양성분을 섭취할 수
있어서 더 효과적이야. 하지만 공이 많이 들어간
작물인 만큼 좀 비싼 단점이 있어.
자. 그럼 이제 웰빙 간식 레시피야.
오늘은 간단히 추억의
감자 샌드위치 레시피를 알려 줄께.
다들 입맛 다시고 긴장 하라규~
재료:
감자 푹 찐 것, 오이 소금에 살짝 절여 꼭 짠 것(또는 피클),
햄, 삶은 달걀, 양파, 토스트 구운 것 등.
1. 감자를 찐 후, 껍질을 벗겨 으깬다.
2. 오이나 피클은 잘게 다져둔다.
3. 햄도 잘게 다져둔다.
4. 1번의 감자에 피클, 햄, 마요네즈, 설탕, 소금, 후추를 넣고 섞는다.
5. 이제 토스트를 굽고, 만들어놓은 스프레드를 발라줘. 듬뿍~
6. 이때 바게뜨 빵을 이용해도 더 고소하고 바삭한 맛을 느낄수 있지.
자. 그럼 이제 가을 휴가 떠나볼까?
맨날 맨날 휴가음식과 함꼐 여행 당기고 싶어랑~ㅋㅋ
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